RINP ricche terre

RICCHE TERRE ricotta di pecora

Ottenuta esclusivamente da siero di pecora con l’aggiunta di una piccola percentuale di latte intero di pecora.

Particolarmente indicata negli usi in cucina e nelle lavorazioni industriali come pastifici e pasticcerie per la sua consistenza più sostenuta, ha un gusto amabile e delicato. Ideale per la preparazione di ricette dolci e salate, per farcire cannoli e pasta fresca come ravioli, cappellacci e cannelloni

Abbinamenti consigliati

Vino
Passito
Confettura
di frutti di bosco
Birra
Weizen
Miele
di castagno

Calendario disponibilità

Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Latte OVINO – Cod. RINP
Pezzatura Kg 1,800
Stagionatura
Unità d’acquisto 2 o 4 pezzi / cartone
Conservazione 0 / +4°C
Shelf Life 20 gg