Ricotta di Mucca e Pecora

Tipica ricotta toscana da banco, ottenuta da siero vaccino e ovino e aggiunta di latte intero vaccino. L’equilibrio degli ingredienti, unitamente all’abile ed armonico movimento di estrazione manuale della ricotta calda (dettocavatura), rendono La Luciana un prodotto unico: morbida e dall’inconfondibile dolcezza.

Disponibile nel formato da 0,380 kg.